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ごあいさつ
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皆様、西敏商店をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます!
気温も上がり汗ばむ季節になってきました♪
今回のかわら版では、メディア紹介から
西敏ミニパンフレットの完成報告もしています♪
デザイン、写真、色にかけて丹念に何度も練り直し完成しました!
そんなところで夏の足音を感じながら、西敏かわら版いってみましょう〜♪
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 日本テレビ系列で放送されている電車で
 散歩しながら紹介する人気番組「ぶらり途中
 下車の旅
」の本が発売されました!

 以前こちらの番組にお世話になり、旅人の
 マギー審司さんにご来店いただきました。

 番組では初のベスト本出版になるようで

 ぶらり途中下車の旅のススメ
を各路線別に
 絵をまじえながら紹介しています♪

 その中の東京メトロ東西線コーナーで
 西敏商店が紹介されています!

 ぶらり旅には法則があるようで、駅の名前
 風景、なんとなく下車するかは直感で決める!
 地図を見ないで人との出会いを大切にし
 それがぶらり旅を動かす!等、なるほど〜
 と思うような記事が満載です♪

 たまには、ふと散歩に出かけて自分が
 知らない場所でぶらぶらしてみて、隠れた
 美味しいお店を見つけるのも楽しいですよね♪

 ☆ぶらりの法則6 西敏商店掲載
   東京メトロ東西線 浦安駅下車コーナー
   日テレBOOKSより好評発売中!

 世界の水産と食品ニュースを取り扱っている
 日刊みなと新聞に西敏商店が掲載されました!

 みなと新聞社、磯崎氏と意気投合した
 西敏スタッフがインタビュー形式で佃煮に
 対する熱い想いを語っています!

 西敏商店の佃煮は、手造り直火釜の高温で
 むらなく加熱することができ「一気に加熱する
 ことで素材の味を引き出す」

 手間暇惜しまず、じっくり手作業で煮込んで
 いく作業は創業以来変えず、「地域に根付いた
 歴史を守り佃煮をより多くの人に知ってもらい
 たい」と語る。   みなと新聞より一部抜粋

 食の分野で、素材と向き合いお客様にベスト
 なものを提供するために、毎日の積み重ねを
 大切にし精進していきたいと思っております!

       文 みなと新聞東京支社 磯崎真 

 お待たせ致しました!要望をいただいていた
 西敏商店の商品パンフレットを、スタッフが
 綿密に何度も練り直しついに完成しました♪

 この一枚に佃煮のこだわりを一品づつ掲載、
 美味しさをぎっしりと詰めこんでいます!

 今季から販売している、ほっこり感が好評な
 「田舎風うずら豆」。三番瀬の江戸前のりを
 使用した「生のり佃煮」も掲載しています。

 佃煮のセットの方に一緒に同梱していますので
 佃煮と一緒に是非ご覧下さいませ♪
編集後記
いや〜、今年の夏も暑かった!!
去年もそうでしたが、夏から秋を飛び越えて冬に今年も突入しそうです。

それでも短い間で四季をしっかり楽しめるのが日本のいいところ♪
気温が落ち着くのと同時に美味しいものを求めているのは秋が来ている証拠ですよね!

日本の四季をバッチリ楽しんで、日本の食を堪能したいものです♪

ご質問や、やってほしい企画等ありましたら下記のメールアドレスまでどうぞ!
info@nishitoshi.com
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つくだ煮西敏商店
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TEL 047−351−2338 / FAX 047−351−2795 / E-mail
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